Per cuocere gli impasti per Waffle di Liegi Augustin e/o per scaldare i waffles cotti Augustin si può optare per l’uso di cialdiere semiprofessionali o professionali. Le prime sono comode in caso di picchi di lavoro non superiori ai 100 waffles al giorno. Le seconde sono necessarie per volumi superiori.
In ogni caso suggeriamo l’acquisto dei nostri starting kit per cialdiera semiprofessionale e professionale, così da risolvere problemi inattesi e non evidenti per chi si affacci per la prima volta nel mondo del waffle.